Jakarta, CNN Indonesia —

Ayam dan brokoli sering dijadikan menu makanan di kala diet, tapi apa jadinya jika hanya memakan menu tersebut selama tujuh hari berturut-turut? Simak penjelasannya.

Tidak sedikit komunitas fitnes menyarankan ayam dan brokoli sebagai menu diet mereka. Hal ini semakin dipopulerkan oleh aktor-aktor Hollywood yang menyebutkan bahwa mereka hanya menyantap ayam dan brokoli selama membentuk badan mereka.

Brokoli merupakan sayuran padat nutrisi yang memberikan berbagai manfaat kesehatan. Sayuran ini merupakan sumber vitamin C, vitamin K, vitamin A, folat, dan kalium yang baik.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Brokoli juga mengandung serat yang penting untuk menjaga sistem pencernaan yang sehat. Mengonsumsi brokoli juga mendukung sistem kekebalan tubuh, karena vitamin C yang terkandung dalam sayuran ini adalah nutrisi penting yang mendukung sistem kekebalan tubuh dan membantu melawan infeksi.

Tidak hanya itu, brokoli juga dapat meningkatkan kesehatan jantung. Pasalnya, serat, kalium, dan antioksidan dalam brokoli dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan menurunkan kadar kolesterol, tekanan darah, dan peradangan.

Brokoli juga merupakan sumber vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang dan membantu mencegah osteoporosis.

Selain itu, mengonsumsi brokoli dapat mengurangi risiko kanker karena mengandung beberapa senyawa, seperti sulforaphane dan indole-3-carbinol. Senyawa-senyawa tersebut terbukti memiliki sifat anti-kanker dan dapat membantu mengurangi risiko beberapa jenis kanker.

Brokoli rendah kalori dan tinggi serat, menjadikannya makanan yang bagus untuk manajemen berat badan.

Sementara itu, ayam adalah sumber protein yang populer, murah, dan banyak dikonsumsi, serta memberikan banyak manfaat. Ayam adalah daging tanpa lemak dan relatif rendah lemak jenuh dibandingkan dengan sumber protein lain seperti daging sapi atau babi.

Selain itu, ayam adalah sumber vitamin B6 dan B12 yang baik, penting untuk fungsi otak dan produksi energi. Selain itu, ayam mengandung mineral seperti zat besi dan fosfor, yang penting untuk kesehatan tulang dan gigi.

Kandungan protein yang tinggi pada ayam juga dapat membantu meningkatkan metabolisme Anda, yang mengarah pada peningkatan pembakaran kalori dan penurunan berat badan.

Ayam juga mengandung asam amino sistein dalam jumlah tinggi, yang sangat penting untuk memproduksi glutathione – antioksidan kuat yang mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Di sisi lain, ayam kaya akan asam amino triptofan, yang membantu tubuh memproduksi serotonin, neurotransmitter yang mengatur suasana hati, tidur, dan nafsu makan.

Jadi, apakah makan ayam dan brokoli terus-menerus itu sehat? Tentu saja. Namun, hanya memakan ayam dan brokoli bisa menjadi hal yang berbeda, mengutip Boxrox.

Video dari The Buff Dudes yang tayang di YouTube menjelaskan masalah ini. Menurut kakak beradik Hudson dan Brandon White dalam video tersebut, ada yang perlu diketahui soal makan ayam dan brokoli selama tujuh hari berturut-turut.

Brandon mengatakan di balik menu diet ayam dan brokoli, Anda perlu makan banyak untuk mencapai angka pemeliharaan kalori Anda.

“Banyak protein, tidak banyak lemak dan tidak banyak karbohidrat di dalamnya.”

Brandon menjelaskan membeli brokoli beku adalah cara terbaik untuk membeli banyak dan tetap bergizi. Mengenai bumbu, dia menghindari saus yang menambahkan banyak kalori atau gula.

Kedua kakak beradik ini juga berbicara tentang betapa mudahnya memasak dan murahnya, yang merupakan nilai tambah. Namun, latihan mereka sulit untuk diikuti karena mereka hanya memiliki sedikit lemak dan karbohidrat dalam tubuh mereka.

Pada akhirnya, kedua bersaudara ini kehilangan banyak berat badan, yang mungkin Anda pikir itu bagus jika Anda mencari teknik menghilangkan lemak. Namun, segera setelah mereka kembali ke pola makan normal, berat badan mereka juga kembali naik.

Dengan kata lain, hal ini sama sekali tidak berkelanjutan, dan diet menyeluruh yang tepat dengan defisit kalori lebih baik untuk menurunkan berat badan dalam jangka panjang.

[Gambas:Video CNN]

(tim/dmi)

[Gambas:Video CNN]